2012年01月23日

■韓国フェア2012へ

■先日、食材調達のため代々木公園で開催された韓国フェアーに行ってきました。
ここへは毎年、タイフェスティバルがあるたびに来るのですが、今回は韓国フェアがあると聞きやってきました。
 お目当ては韓国製のチジミ用の粉と、ごま油。
 これが全然味が違うんです。大久保の韓流通りのスーパーにもあるのですが、安売りを期待して行くことにしました。

 写真は全てクリックで拡大します。


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▲日曜日だし天気も良く大賑わいです。

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▲最初に100円単位の食券を買うのですが、どのお店も長蛇の列でした。
 あまし並んでいないお店は・・・やはり味もイマイチなのでしょうか。
 というか、日本人好みの大衆的なメニューを置いているお店が混んでいるかんじです。

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▲辛いものが苦手な私も、雰囲気に押されてチャレンジしてみましたが、あえなく玉砕。

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▲雨宮かよ(?)。

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▲やはり定番のトッポギなどは人気があります。
 私は・・・見るからにこの色では食べられませんが。

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▲この看板に反応してしまいました。仕事柄・・・
 乳酸菌入りのトッポギは、確かに聞いたことありませんが。

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▲『1杯に500億個の良質な乳酸菌を入れました』だそうです。
 普通、乳酸菌などの菌数の単位は1gあたりの数です。ビフィズス100億とかとして売られているのは、1gほどの中に100億入っているという意味ですので、トッポギどんぶりに1杯で500億は、数としてもあまり多くはありません。看板にあるように高濃縮ではありえません。
『nEC12』という菌の名前も聞いたことがありませんね。家電メーカー製でしょうか。

『nEC12は乳酸菌の中で免疫力が一番強く、体に吸収されやすい事が判明』
 なのだそうです。
 乳酸菌などはヒトの免疫力を高めることはありますが、菌の免疫力が高いのではありませんわい。
 まぁ、この程度の事でいちいち言葉尻を捉えても大人げないかもしれませんが。
 この際、書ける事をなんでも書いたんでしょう。

 しかし一番驚いたのは・・・・・・

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▲乳酸菌が入っている(とされる)トッポギを、ぐつぐつ煮ている・・・
 乳酸菌は50度くらいで死滅しますので、この中には乳酸菌の死菌と代謝産物しか入っていませんね、間違いなく。
 それはそれで効果はあるはずですが。

 このお店には女性がた〜くさん並んでいました。
 まぁ、シャレということで。


posted by 大豆マスター at 10:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月05日

■年末・年始

■2011年の年末は、毎日少しづつ用事を片づけながら、結局30日まで仕事をしていました。

 写真は全てクリックで拡大します。


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▲年末は、生まれて初めて・・・だと思いますが、『お笑いライブ』なるものに行ってきました。
 この日はそっくりさん大集合の日で、写真はゴルゴ13でおなじみ、デューク東郷あらため『ジョーク東郷』氏のパフォーマンスです。
 飲み放題・食べ放題付きで5.000円で3時間ほど楽しめましたので、結構お得かと思います。
 有名人が来る日は15.000円など、日によって入場料金が変わるようです。

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▲ハリヤーのタイヤの山がそろそろなくなってきたので、交換する事にしました。
 某Aバックスに見積もりを頼んだところ、4本で16万円強と言われました。
 同じ銘柄、サイズ(235/55R18)をヤフオクで探したところ、4本で77.000円で売っていたので落札。もちろん新品ですが、約半額でgetできました。
 出展者もタイヤ業者なのですが、ど〜してこんなに値段が違うもんでしょうかね〜。皆さんがこうやって購入するようになったら、Aバックスは商売にならないでしょうけど。
 同じような仕入値でしょうから、結構儲かってるんでしょうね。

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▲これ、私が作りました。エヘン。
 お雑煮は地方によって作り方が違うようですが、私の母は人参・こうや豆腐・椎茸・カマボコを入れて作っていましたので、それに習って作ってみました。
 主なレシピはnetで『美味しいお雑煮の作り方』で検索しました。
 母の実家(青森)では、これに磨り潰したクルミをかけて食べていました。おばあちゃんの味ってやつですかね。

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▲恒例の佐野厄除け大師参りです。
 例年すごい人出ではありますが、東北道の佐野出口での渋滞も、お大師様に着くまでにアウトレットへ行く車で90%いなくなり、残りが初詣客となります。

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▲B級グルメ大賞を受賞したという逸品です。これ、ラーメンが原材料です。
 後ろの方に、『本場B級グルメ』とポスターが貼ってあります。
 一流でない事をアッピールできるのは、たぶん日本人だけでしょう。

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▲埼玉と栃木では、やはり気温も数度違うようです。

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▲IKEAのサイトを見ていたら、正月の初売りで2.000円で本棚が限定20本出ていたので、朝早くから整理券をもらうために並びました。しかし・・・
 このような売り出しは普通、1家族1つ限定とか、(IKEA)会員証を持っている人1名に整理券1枚を配ると思いこんでいました。
 ところがオープンの時間になると、並んでいる人に先頭から準備サクサク整理券を配り始め、つまり子供でも大人でも家族でも20人、すすぐに配り終えてしまい、唖然としました。
 中には家族で3本も買った人もいたようで、IKEAさん、それはないんじゃないの〜?寒い中並んでる人が100m近くいるのに。

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▲世は第二の韓流ブーム到来とか。
 勉強も練習もしない日本のジャリ歌手は、そのうち淘汰されるのも良いかもしれません。
 チャン・グンソクはすでにソウルの超高級ビルのオーナー、ランキング韓国5位だそうで、そのお金はぜ〜んぶ日本のオバサマたちから流れたもののようです。

 秋葉原でパーツを買った帰り、新大久保に新しくオープンした韓国食材専門のスーパーで、チジミ用の食材やキムチなどを買って帰りました。円高にも関わらず、韓国海苔が1束100円!
 試食用のサムギョプサルも美味しいなぁ〜、なんで日本にはこういうの無いんだろうか。
 サムスンやLGに日本のTVメーカーも敗退したし、日本も頑張らないとなぁ。

 本年も愚痴っぽいブログで始まりました。
  

posted by 大豆マスター at 17:13| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月02日

■明けましておめでとうございます

■明けましておめでとうございます。

 〒経由で出した年賀状には、今年撮ったものから選別して、以下の2つの写真を加工して使いました。
 この写真は、士幌の大豆畑から撮った写真で、ヒーリング系CDのジャケットになりそうです。

 無農薬大豆HP同様、本ブログも宜しくお願いいたします。 

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posted by 大豆マスター at 18:44| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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