先日、六本木の某レストランにて行われたセミナー兼お食事会に参加してきました。
このお店でのセミナー参加は2回目ですが、出されるお料理の作り方をシェフが説明する、お料理教室みたいなもんです。
写真は全てクリックで拡大します。
▲この日のメニューは『バレンタインスペシャル』みたいな内容です。
最初はフムフムとレシピなどを勉強しています。
▲チーフが実演しながら、開設する人、次の準備をする人、カメラで撮影する人・・・と、かなりのスタッフ投入です。
▲甘いものが苦手な(私のような)人出も、思わず手が出そうです。
▲お皿から違いますね。
▲ホームパーティ用のメニューですので、六本木近辺に住んでいる若奥様がターゲットのようです。
▲新橋駅前で終電ちかくまで飲んでいる、サラリーマンの口には合わないかもしれません。
▲各品、一点ずつ試食できます。
▲食前のシャンパンから始まり、ワインがじゃんじゃん飲み放題で出てきますので、若奥様やOLさんたちもだんだん本性発揮です。
いつの間にか、オバサンたちのストレス発散会と化しています。
▲ちなみに男性参加者は私ひとり。
勉強のために参加していますので、それは気にしませんが・・・。
▲このお店では、しょっちゅう色々なセミナーを開催しています。
▲最後はマカロンなど。
お料理はコーススタイルで出てくるので、私はお腹いっぱい。
このデザートは持ち帰りました。
普段は埼玉県のイナカで仕事をしていますので、時々は都会の雰囲気に触れ、センスを養う事も必要ですね。